- Domov
- >
novice.
PS v embalaži za termoformiranje živil – enostavna uporaba v ospredju na industrijski konferenci Datum: 28. julij 2024 Lokacija: Chicago, Illinois Dogodek: International Food Packaging Expo International Food Packaging Expo, ki je potekal 28. julija 2024 v Chicagu, Illinois, je zbral številne vodilne v industriji in strokovnjake, da bi predstavili trenutni razvoj in trende na področju pakiranja živil. Med najbolj vznemirljivimi predstavljenimi temami je bila enostavnost in prednosti uporabe polistirena v embalaži za termoformiranje živil. Ključni govorci: - Dr. Emily Carter, profesorica znanosti o materialih na MIT - John Stevens, izvršni direktor FreshPack Solutions Maria Gonzalez, direktorica trajnosti pri EcoPack Inc. Pregled seje: Sejo je začela dr. Emily Carter s podrobno predstavitvijo lastnosti materiala PS. Razložila je, kako je ta vsestranski, prilagodljiv in cenovno zelo dostopen material popoln za vse možne uporabe v industriji pakiranja hrane. Po besedah dr. Carterja je PS zelo enostavno oblikovati v različne oblike in velikosti; tako zagotavlja prilagojene rešitve za izpolnitev vseh zahtev za določen izdelek. Temu je sledil John Stevens, ki je delil izkušnje svojega podjetja pri uporabi PS za potrebe pakiranja. FreshPack Solutions je vodilni na področju embalaže za pripravljene obroke, kjer se je veliko ukvarjal s PS, ker je lahek, a hkrati močan. Stevens je pojasnil, kako dobre izolacijske lastnosti ohranjajo temperaturo živilskih izdelkov nedotaknjeno – vroča hrana ostane vroča, hladna živila ostanejo hladna med prevozom in shranjevanjem. To je močno izboljšalo zadovoljstvo strank in hkrati zmanjšalo zavrženo hrano. Maria Gonzalez je s PS še naprej obravnavala okoljska vprašanja. Priznala je težave, vendar je tudi pozitivno zasukala korake v tehnologiji recikliranja. Gonzalez je govoril o tem, kako je EcoPack Inc. uvedel učinkovite programe recikliranja, ki rabljeno embalažo PS spreminjajo v nove izdelke. Prikazala je številne diapozitive, ki prikazujejo uspešne študije primerov, kjer je recikliranje PS zmanjšalo ekološki odtis podjetja. Rezultat: Sejo smo zaključili z interaktivno panelno razpravo, ki je vključevala vprašanja in mnenja občinstva. Številni udeleženci so na novo spoznali vlogo, ki jo ima PS pri pakiranju živil, zlasti ceno in učinkovitost termoformiranja. Z osredotočanjem na trajnost in zmanjševanje vplivov na okolje je res prinesel domov nenehna prizadevanja, da bi PS omogočili več recikliranja. Konferenca ni le ponovno potrdila vrednosti PS v termoformirani embalaži za živila, ampak je tudi ustvarila izjemno sodelovanje med vsemi akterji za napredek v trajnosti. Udeleženci so prejeli pozitiven odziv, kar kaže na potrebo po nenehnih inovacijah in prilagajanju v sektorju pakiranja hrane. Zaključek: International Food Packaging Expo je ponudil priložnost, kjer so bile prikazane številne prednosti PS v termoformirani embalaži za živila. Po mnenju aktivnih in vodilnih strokovnjakov v razpravah in predstavitvah PS izstopa z veliko priročnostjo, cenovno dostopnostjo in možnostjo uporabe na trajnosten način. V prihodnje bo povezava izboljšanih tehnologij recikliranja z inovativnimi embalažnimi rešitvami pomembna pri zagotavljanju, da bo PS ostal relevanten in odgovoren za embalažo hrane. Za več informacij o International Food Packaging Expo in dodatnih dogodkih obiščite www.foodpackagingexpo.com.
