PP EVOH folija: Raznolika uporaba v embalaži za živila – Povzetek: Ta članek obširno obravnava raznoliko uporabo PP EVOH folije v embalaži za hrano in se osredotoča na posebno embalažo v pretisnih omotih za hrano, škatle za zelenjavo, embalažo za mikrovalovno segrevanje in embalažo za zamrznjeno embalažo. Gre v zelo podrobnosti

 o značilnih lastnostih, zaradi katerih je folija PP EVOH zelo primerna za tako široko paleto aplikacij: njene odlične pregradne lastnosti, toplotna stabilnost in značilnosti, povezane z varnostjo hrane. Članek podrobneje obravnava postopek izdelave, ukrepe za nadzor kakovosti pri uporabi v embalaži živil ter zahteve glede skladnosti z zakonodajo. Z izvedbo kritične analize je dokazano, da ima folija PP EVOH ključno vlogo pri izboljšanju kakovosti, varnosti in roka uporabnosti živilskih izdelkov, hkrati pa izpolnjuje zahteve potrošnikov po priročnosti in trajnosti.
Ključne besede: PP EVOH folija, embalaža za živila, blister embalaža, škatle za zelenjavo, mikrovalovno segrevanje, zamrznjena embalaža
1. Uvod
Z naraščajočo zaskrbljenostjo glede embalažnih materialov v visoko konkurenčnem in kakovostno ozaveščenem svetu embalaže za živila postaja izbira ključnega pomena. Ker ima ta material vse fantastične kombinacije lastnosti za obvladovanje večdimenzionalnih potreb glede ohranjanja, varnosti in priročnosti za hrano, je film PP EVOH postal eden vodilnih kandidatov. V tem članku so obravnavani široki razponi uporabe te folije v embalaži živil, spreminjanje načinov shranjevanja, transporta in uživanja hrane.
2. Lastnosti PP EVOH filma
2.1 Lastnosti pregrade
Med najpomembnejšimi značilnostmi PP EVOH folije so njene zelo izjemne pregradne lastnosti. Plast EVOH znotraj filma deluje kot močna ovira za kisik, vlago in druge pline. Ta lastnost je pri pakiranju živil pomembna za ohranjanje svežine in kakovosti s preprečevanjem kvarjenja. Na primer, v pakiranem svežem mesu lastnost kisikove pregrade filma preprečuje rast aerobnih bakterij in zmanjša stopnjo oksidacije, s čimer se podaljša rok uporabnosti. Pri embalaži suhih prehrambenih izdelkov, kot so žitarice, lastnost folije, ki ščiti pred vlago, ohranja hrustljavost hrane in preprečuje razmočenost.

2.2 Toplotna stabilnost
Film PP EVOH ima odlično toplotno stabilnost, ki razširja obseg temperaturnih aplikacij. Lahko prenese razmeroma visoke temperature, ki so vključene v postopke sterilizacije in pasterizacije, potrebne za pakiranje hrane. To je zelo potrebno za zagotavljanje varnosti pakiranih živil v pločevinkah in ustekleničenih oblikah. Poleg tega je sposoben prenesti nizke temperature, ki jih povzroča shranjevanje zamrznjene hrane. Če se uporablja v embalaži za zamrznjeno hrano, naj bo to zamrznjena zelenjava ali sladoled, film ne bo postal krhek; ostane prožna, da ščiti hrano pred opeklinami v zamrzovalniku in ohranja njeno teksturo in okus nedotaknjena. 2.3 Varnost hrane
Film je sestavljen iz materialov, ki so sprejemljivi za stik z živili. Je netoksičen in ne prenaša škodljivih snovi v hrano. Zaradi tega mora vsak material za pakiranje živil izpolnjevati potrebne zahteve glede varnosti živil. PP EVOH folija strogo izpolnjuje te standarde, s čimer daje zaupanje tako potrošnikom kot proizvajalcem hrane, da je pakirana hrana varna za uživanje.
2.4 Preglednost in možnost tiskanja
Folija je dovolj prozorna, da potrošniki lahko jasno vidijo izdelek v embalaži. Pri pretisnih omotih za hrano, vključno s škatlami za zelenjavo, ta vidik poveča privlačnost pridelka in potrošnikom olajša postopek izbire. Poleg tega je površina filma dovzetna za tiskanje, kar proizvajalcem hrane omogoča tiskanje privlačnih nalepk, podatkov o hranilni vrednosti in elementov blagovne znamke neposredno na embalažo. Visokokakovosten tisk potrošnikom ne posreduje le potrebnih informacij, ampak tudi prispeva k splošni estetski vrednosti izdelka na policah supermarketov.

3. Uporaba v pretisnih omotih za hrano
3.1 Postopek oblikovanja pretisnega omota
Postopek izdelave pretisnih omotov za živila iz PP EVOH folije vključuje več stopenj. Najprej se film segreje na določeno temperaturno območje, ki omogoča, da postane upogljiv. To se običajno doseže z opremo za termooblikovanje. Toplota lahko torej povzroči fizične spremembe ali oblikovanje v želene oblike pretisnih omotov - običajno z vakuumom ali pritiskom. Med takšnimi procesi bo pomembna natančna kontrola temperature in tlaka pri takšnem oblikovanju visokokakovostnih konsistentnih votlin pretisnih omotov. Natančno oblikovane votline v pretisnih omotih lahko natančno držijo izdelke in jih privlačne predstavijo med pakiranjem čokolade in drugih slaščic majhne velikosti.
3.2 Tesnjenje in zaščita izdelka
Po namestitvi živil v votline pretisnega omota se folija PP EVOH zapre z ustreznim materialom pokrova, običajno z laminirano folijo ali folijo. Tesnjenje je treba opraviti zelo previdno, da se doseže hermetično tesnjenje. To ne pomaga samo pri preprečevanju vdora kisika, vlage in onesnaževalcev, temveč zagotavlja tudi dokaze o posegu. Za občutljive živilske izdelke, kot so tisti v pekarnah ali sveže sadje, pregradne lastnosti filma in varna tesnila skupaj ohranjajo svežino in celovitost izdelka med shranjevanjem in transportom. Fleksibilnost filma omogoča tudi, da se prilega obliki hrane za dodatno zaščito.
3.3 Estetske in marketinške prednosti
Transparentnost in možnost tiskanja PP EVOH folije sta pomembni estetski in tržni vrednosti pri pretisnih omotih za hrano. Jasen pogled na prehrambeni izdelek privabi potrošnike in jim da boljšo predstavo o tem, kaj kupujejo. Proizvajalci hrane lahko to izkoristijo z ustvarjanjem vizualno privlačnih pretisnih omotov, ki prikazujejo kakovost in svežino njihovih izdelkov. Tisk živih barv in detajlov grafike na folijo omogoča učinkovito brendiranje in razlikovanje izdelka. Na primer, blagovna znamka gurmanskih piškotov lahko piškotke prikaže na privlačen način v filmu in na embalažo natisne svojo blagovno znamko in USP, da pritegne pozornost potencialnih kupcev, kar poveča prepoznavnost blagovne znamke.

4. Uporaba v škatlah za zelenjavo
4.1 Pakiranje sveže zelenjave
PP EVOH folija se uporablja pri pakiranju sveže zelenjave zaradi dejstva, da njena lastnost preprečevanja vlage pomaga ohranjati zelenjavo v optimalni vlažnosti, da ne oveni ali se izsuši. Medtem pa funkcija kisikove pregrade upočasni stopnjo dihanja zelenjave in podaljša njen rok uporabnosti. Na primer, pri embalaži solate ali špinače mikrookolje, ustvarjeno s filmom, ohranja zelenjavo dlje časa svežo in hrustljavo. Prozornost folije omogoča kupcem, da pred nakupom enostavno preverijo kakovost in svežino zelenjave.
4.2 Modificirana atmosferska embalaža (MAP)
Včasih se folija PP EVOH uporablja v kombinaciji s tehnikami pakiranja v modificirani atmosferi za pakiranje škatel z zelenjavo. Nadaljnjo inhibicijo rasti kvarljivih mikroorganizmov in stopnjo fiziološkega kvarjenja zelenjave je mogoče doseči s prilagoditvijo sestave plina v embalaži, običajno z znižanjem ravni kisika ob povečanju ravni ogljikovega dioksida. Odlične plinske barierne lastnosti filma so zelo pomembne za vzdrževanje želene atmosfere v embalaži. Na primer, pri pakiranju brokolija ali cvetače lahko uporaba PP EVOH folije v MAP močno podaljša rok uporabnosti in ohrani hranilno vrednost. 4.3 Premisleki glede trajnostne embalaže Zaradi vse večjega povpraševanja po trajnostni embalaži ima folija PP EVOH nekaj prednosti. Je lahek material, zato za transport potrebuje manj energije v primerjavi s težjimi možnostmi pakiranja. Poleg tega so v procesu razvoja tudi reciklažne in biološko razgradljive različice folije PP EVOH. Nekateri proizvajalci preizkušajo vključitev polimerov na biološki osnovi v sestavo folije, da bi zmanjšali njen vpliv na okolje. Na primer, plastiko na osnovi zelenjave je mogoče vključiti v folijo, da postane bolj trajnostna, ne da bi pri tem žrtvovali bistvene lastnosti, povezane z embalažo za zelenjavo.
5. Uporaba v embalaži za mikrovalovno ogrevanje

5.1 Združljivost z mikrovalovno pečico
Ena glavnih prednosti sodobne embalaže za hrano je, da je folija PP EVOH zasnovana tako, da je združljiva z mikrovalovnim segrevanjem. Težnja filma med segrevanjem paketov v mikrovalovni pečici je, da se ne stopi ali deformira zaradi toplote, ki nastane pri procesu. To potrošnikom omogoča, da hrano pogrejejo neposredno v embalaži, s čimer prihranijo čas in trud. Na primer, v embalaži gotovih jedi ali pokovke za mikrovalovno pečico je folija priročna in varna posoda za segrevanje. Termična stabilnost in mikrovalovna združljivost folije zagotavljata, da se hrana segreje brez vročih točk in da embalaža med toplotno obdelavo ostane nedotaknjena.
5.2 Toplotno tesnjenje in odpornost proti puščanju
Toplotno tesnjenje folije je še ena pomembna lastnost embalaže za mikrovalovno segrevanje. Ko je hrana vložena v embalažo, jo je treba pravilno zapreti, da preprečite morebitno puščanje med segrevanjem. PP EVOH film daje zelo močno in zanesljivo toplotno tesnilo, ki zadrži hrano in omake ali tekočine, če so priložene, znotraj embalaže. To je zelo pomembno za tekoče prehrambene izdelke, kot so juhe ali enolončnice. Poleg odpornosti proti puščanju preprečuje neurejen učinek razlitja v mikrovalovno pečico; zaradi tega je uporaba varna, higienična in praktična.
5.3 Enostavnost za stranke / Varnost
Embalaža za mikrovalovno segrevanje, ki temelji na uporabi PP EVOH folije, ponuja izjemno udobje kupcem. Zapakirano hrano lahko po navodilih za segrevanje preprosto dajo v mikrovalovno pečico in dobijo topel obrok, ne da bi morali hrano prelagati v drugo posodo. Poleg tega je folija zasnovana v skladu s strogimi varnostnimi standardi, ki preprečujejo sproščanje škodljivih snovi v hrano med segrevanjem v mikrovalovni pečici. To daje potrošnikom brezskrbnost in izboljša njihovo splošno izkušnjo s prehranskimi izdelki, primernimi za mikrovalovno pečico.

6. Uporaba v zamrznjeni embalaži
6.1 Zaščita pred opeklinami v zamrzovalniku
Pri uporabi v zamrznjeni embalaži PP EVOH folija zagotavlja odlično zaščito pred opeklinami v zamrzovalniku. Zagorelost v zamrzovalniku je pojav, pri katerem vlaga v hrani izhlapi in se ponovno kondenzira na površini hrane, kar povzroči izgubo kakovosti in okusa. To preprečuje zaščita pred vlago v filmu, ki zadržuje vlago v hrani. Na primer, pri embalaži zamrznjenih rib ali mesa folija deluje kot ščit, ki ohranja hrano v neokrnjenem stanju tudi po daljšem zamrzovanju.
6.2 Vzdržljivost pri nizkih temperaturah
Obstojnost filma pri nizkih temperaturah je še ena ključna prednost. Ostaja prožna in močna tudi v izjemno mrzlem okolju zamrzovalnika. Ta prožnost omogoča, da se film prilagodi spremembam prostornine katerega koli živila, ko zamrzne ali odmrzne, ne da bi počil ali se zlomil. Zamrznjene sladice, kot je sladoled v embalaži, zahtevajo, da folija ohrani dovolj celovitosti pri nizkih temperaturah, da zaščiti izdelek pred kakršnimi koli fizičnimi poškodbami in ohrani njegovo gladko teksturo in slasten okus.
6.3 Označevanje in identifikacija v zamrzovalniku
Druga prednost PP EVOH folije v zamrznjeni embalaži je možnost tiskanja. Proizvajalci živil lahko na folijo natisnejo jasne in obstojne etikete, ki ostanejo berljive tudi v zamrzovalniku. To vključuje informacije, kot so ime izdelka, sestavine, podatki o hranilni vrednosti in navodila za kuhanje. Zamrznjene živilske izdelke je enostavno prepoznati, potrošniki pa se lahko ozaveščeno odločijo, tudi če so paketi shranjeni v zamrzovalniku skupaj s številnimi drugimi izdelki.
7. Proizvodni procesi in nadzor kakovosti

7.1 Filmska produkcija
Proizvodnja folije PP EVOH je kompleksen proizvodni proces, ki se običajno začne s polimerizacijo posameznih monomerov, da nastanejo polimeri PP in EVOH. Polimere nato zmešamo v ustreznih razmerjih, da dosežemo želene lastnosti. Mešanica se nato ekstrudira skozi matrico, da nastane tanek film. Med ekstruzijo se lahko vključi več dodatkov za izboljšanje njegove učinkovitosti, kot so antioksidanti za izboljšanje toplotne stabilnosti in sredstva za zdrs za izboljšanje predelovalnosti. Debelina filma je skrbno nadzorovana, da se zagotovi njegova uporabnost v različni embalaži za živila. 7.2 Ukrepi za nadzor kakovosti Da bi zagotovili kakovost folije PP EVOH, ki se uporablja za pakiranje hrane, so bili izvedeni strogi ukrepi za nadzor kakovosti. Lahko segajo od testiranja pregradnih lastnosti do ocene toplotne stabilnosti in mehanske odpornosti filma. Testiranje kakovosti živil vključuje kontrolo v skladu s predpisi glede stika z živili, inertnosti filmov, odsotnosti škodljivih snovi ipd. Na vsaki stopnji obdelave katere koli posamezne linije je treba paziti na napake v filmih ali njihovo nedoslednost. Nazadnje je na voljo ocena z vzorci tega filma glede učinkovitosti v dejanskih delovnih pogojih, ki posnemajo drugačna stanja embalaže hrane. 8. Skladnost s predpisi Uporablja se v embalaži za živila in je predmet stroge zakonodaje o skladnosti s predpisi za folijo PP EVOH. Regulativni organi, kot sta ameriška FDA in Evropska agencija za varnost hrane v Evropi, so določili smernice in standarde za materiale za pakiranje hrane. Folija PP EVOH mora izpolnjevati takšne zahteve, vključno z omejitvami migracije snovi iz folije v živilo, testiranjem toksičnosti in skladnostjo s posebnimi predpisi o pakiranju za različne kategorije živil. Proizvajalci hrane so odgovorni za zagotovitev, da je vsaka folija, ki jo uporabljajo, odobrenih dobaviteljev in da ne krši nobenih predpisov. Regulativni okvir vzpostavlja zaščito zdravja in varnosti potrošnikov ter celovitost verige preskrbe s hrano.

9. Zaključek
PP EVOH folija ima širok spekter uporabe v pretisnih omotih za hrano, zelenjavnih škatlah, embalaži za mikrovalovno pečico in zamrznjeni embalaži. Ta material s svojimi odličnimi pregradnimi lastnostmi, toplotno stabilnostjo, varnostjo hrane, preglednostjo in možnostjo tiskanja je idealna izbira za široko paleto živilskih izdelkov. To je folijo postavilo na nepogrešljiv položaj v sodobni embalaži živil zaradi izboljšanja kakovosti hrane, podaljšanja roka uporabnosti, priročnosti in izpolnjevanja predpisov.

 zahteve. Z nenehnim izboljševanjem tehnologije in naraščajočimi zahtevami potrošnikov po trajnostni in visokokakovostni embalaži je pričakovati nadaljnje izboljšave in inovacije v foliji PP EVOH, ki bo še okrepila njen položaj na trgu živilske embalaže in prispevala k splošni dobrobiti. -bitje potrošnikov in živilske industrije.

Pogosto zastavljena vprašanja

Kakšen je vaš čas dostave?
V 15-20 dneh po prejetem plačilu...more

Center za strokovno testiranje izdelkov

SGS ROHS

ZDRAVSTVENO SPRIČEVALO

Prednost storitve

Visokotehnološko podjetje

Strokovno tehnično vodenje

24-urna poprodajna storitev

Kakšno potrdilo imate za svoje izdelke?

Ali lahko izdelek prilagodite zahtevam?

• TL-PP-351.mp4